Las Cinco del Viernes #14

1. ¿En que ciudad o pueblo vives?
   En la Perla del Pacífico, puerto limpio clase A, la hermosa Santiago de Guayaquil.
2. ¿Un buen restaurante?¿Uno barato?¿Uno especial por algún motivo?
   Buenos restaurantes hay muchísimos, caros y baratos. Dependiendo que tipo de cocina busques, los encontrarás en todos los rangos de precio y calidad. Si buscas comida típica de la región, creo que el mejor es restaurante que cabe dentro de una buena calidad a un precio razonable, es La Canoa.
   De ahí la lista puede continuar por varias páginas: el caldo de salchicha de Yulán, los encebollados de la Pastorita, la guatita de Los Arbolitos, el arroz con pescado donde los maricones, los secos de la 17, los cebiches de La Lojanita, los panes de yuca del Yogurt Persa, los sánduches de chancho de Los Ríos. En fin, sigue así y dejo fuera a muchos que de seguro luego me serán recordados.
   Y definitivamente, todos son especiales, todos tienen su encanto y sus recuerdos. Pero una advertencia para los que no los conocen: no esperen locales muy elaborados con sillas cómodas y mesas relucientes. La mayoría son lugares bajo los zaguanes o en zonas fuera de la parte que por lo general los turistas visitan. La recompensa es el sabor exquisito que la cocina costeña puede brindar.
3. ¿Qué es lo que más te gusta de tu población, y lo que menos?
   La gente sin duda alguna. Acá el calor constante que soportamos nos hace vivir con más energía, levantando la voz y riendo sin mirar manuales de conducta. Y por la gente también puedes llegar a odiar la ciudad, que puede no ser la más cuidada ni la más pulcra, pero mierda, que es muy bella.
4. ¿Algún sitio, monumento o rincón de tu ciudad que sea un pecado no visitar?
   Si decides venir, debes primero darte una vueltita por los restaurantes. Una vez llena la barriga, date una vuelta por la zona regenerada, que quizás oculte muchos negociados raros detrás, pero al final del día, les ha quedado muy bonita a los ejecutores de las obras. Depués denme una llamadita para salir a reventar la noche.
5. ¿Sabes alguna leyenda, mito o curiosidad de tu zona?
   El país está lleno de leyendas, y esta ciudad no es la excepción. Hay algunas que vienen desde los tiempos de su fundación, y otras no tan viejas. Pero la favorita para mí, es la Leyenda de la Dama Tapada.
   Cuentan que a los trasnochadores se les aprecía un hermosa mujer vetida de negro con un velo del mismo color cubriéndole la cara y desprendiendo un aroma de nardos y violetas. Al pasar al lado del afortunado, este quedaba hipnotizado por el aroma dulce y la hermosa figura de la mujer. Empezaba entonces a seguirla sin alcanzarla nunca y sin poder ver más que la espalda de ella. Una vez que llegaban a la altura del Cementerio General, la dama se detenía, giraba sobre sí misma y descubría del velo un hermoso rostro y decía estás palabras: “Ya me ve usted como soy. Ahora, si quiere seguirme, sígame”. Luego, el rostro se iba descomponiendo en segundos en una calabera y el pecho empezaba a arderle en llamas. Los resultados para el encantado iban desde la locura hasta la muerte.